Организуем барбекю-пати: укомплектованность и атмосфера


организация барбекю

Поедем, приятель, на пати!
Девчонок нормальных прихватим,
И поедем, приятель, на пати!

© Ракеты из России

С приходом тёплых денёчков, на мой взгляд, довольно-таки глупо всё ещё по привычке собираться отмечать тяпницу в четырёх стенах. На улице пахнет весной, распускаются листочки, кричат коты, щебечут птички… Лепота! Нет, на лавочку в подъезде тоже не пойдём. Лучше мы организуем барбекю-пати! Наверняка у тебя где-то поблизости есть чудное живописное местечко с ожившим ото льда водоёмчиком, прям как у нас – у Днепра.

Наши буржуйские друзья считают барбекю лучшим способом провести время в приятной компании на свежем воздухе. Всё что для этого нужно: немного еды, немного питвы, хорошие друзья, музыка и развлечения. Грейся себе на солнышке, дыши свежим воздухом, набирайся сил, а как стемнеет – песни у костра и звёздная романтика. Итак, решено! Будем собираться на барбекю-пати. Что нам для этого нужно?

Полная укомплектованность

Для начала убедимся, что у нас имеется в наличии всё необходимое для организации пати. Проверяем: мангал, гриль, коптильня или какая там ещё система, уголь или дрова, подручные приспособления – шампура, щипцы, лопаточки и остальная дребедень. Далее, чем разжигать и чем поджигать. А также, на всякий пожарный, чем тушить!

Следующий пункт – походная мебель: столы, стулья, скамейки, шезлонги, матрасы, зонтики, и/или покрывала, если на земле сидеть уже не холодно. Осветительные приборы на вечер. Теперь проверяем наличие посуды, ножей, вилок, чашек. Плюс, полотенечки, салфетки. По необходимости прихватить средство от комаров и против солнца. И можно отправляться закупаться.

*Что я забыла? Дополняем в комментариях.

Кстати, количество, качество и ассортимент будущего меню неплохо бы обсудить со всеми участника предстоящего действа. Не гоже омрачать пати ситуацией, когда кому-то чего-то не досталось, кого-то чем-то обделили, а сильно привередливые гурманы остались без своих любимых солёных огурцов, без которых ну ничегошечки в горло не лезет.

Организация места и создание атмосферы

Безусловно, отдыхать мы будем в аккуратном чистеньком месте (и именно таким его оставим после себя). В силу того, что среди рода человеческого встречаются отдыхающие-свиньи, начнём с наведения порядка в зоне отдыха. Выделяем пакеты для мусора, а для курящих представителей поставим баночку для окурков (меня уже приучили!).

Понятно, что в ходе дела будет о чем поговорить и пение птичек хочется послушать, но для фона можно сообразить музыкальное оформление. Под зажигательные ритмы и дело будет спориться, и настроение соответствующее проявляться.

Что касается декораций, то тут дело, конечно, хозяйское. Заграничные товарищи обожают всякую красоту наводить с гирляндами, букетиками, плакатиками. Можно, разумеется, дать волю творчеству. Но разве может что-то сравниться с красотой берёзки и муравейника?!

А вот как начнёт смеркаться, уже можно и добавить эстетики: лампочки, свечи, фонарики. Хотя, на мой взгляд, звёзды, костёр и фара, присоединённая к аккумулятору – куда более романтично.

 

Итак, мальчики отправляются заниматься горячим, девочки накрывают стол и колдуют над холодными закусками. Барбекю-пати начинается!

 

Оленкас специально для Olenkac.ru

Ракеты из России. Дача


 

Это тоже интересно

...

Поделиться мнением