Оленкас

Кафе, по общепринятой классификации, является просто точкой общепита. Но зачем люди ходят сюда? Только для того, чтобы там питаться? Но тогда многие из нас не проводили бы в столь притягательных и уютных заведениях часы за чашкой любимого напитка.

Согласись, довольно приятно бывает посидеть в гостеприимной обстановке с друзьями, пообщаться, понаблюдать за другими людьми. Неплохо в кафе и одному. Можно, например, пить чай или кофе, вкушать какую-нибудь кондитерскую вкусность и читать интересную книгу или новости в интернете. Многие известные писатели и художники в кафе творили.

Однозначно, кафе – очень приятная и удобная штука. Вроде, и уютно, и хорошо, как дома – но не дома. Можно расслабиться, но в то же время необходимо держать себя в некотором тонусе, ведь все же кафе – это общественное место, где присутствуют незнакомые люди. Единственное, что может помешать умиротворенным долгим посиделкам в таком заведении – косые взгляды работников, с немым укором вопрошающие: «Сколько же можно тут сидеть и тупо пить кофе?».

Многим людям нравится проводить время в кафе, но не нравятся назойливые взгляды официантов. Волей-неволей появляется некоторое чувство дискомфорта, вызванное свербящей мыслью о том, что вы слишком долго попусту (в ущерб кассе заведения) занимаете место за столиком, и в свете ажиотажа посетителей, возможно, вас скоро вежливо попросят освободить помещение.

И вот, одному предприимчивому человеку пришла в голову гениальная мысль, как можно изменить положение вещей. Человека этого зовут Иван Митин, и он – писатель. Именно Иван Митин сформулировал концепцию тайм-кафе и первым в мире открыл подобное заведение.

Что такое антикафе?

Так что же такое тайм-кафе? Тайм-кафе, оно же антикафе, оно же свободное пространство – названий у этого явления несколько, но суть одна. Антикафе – это место, где посетители не платят за еду и напитки, более того, они еду и напитки не заказывают и вообще не за ними в заведение это приходят. Главное в таком месте – это плата за проведенное в нем время. Например, компания друзей пришла в тайм-кафе посидеть пару часов, отдохнуть в приятном обществе, пообщаться за чаем с печеньем. В результате посетители заплатят только фиксированную плату за часы, проведенные в нем.

Эта концепция молниеносно стала весьма популярной. В первую очередь у студентов, которым, бывает, банально негде собраться, чтобы что-то обсудить, пообщаться или просто провести час-другой между учебными парами. Спустя некоторое время после открытия первых тайм-кафе, в них появились настольные игры и игровые приставки, всем этим в подобных заведениях можно пользоваться бесплатно. Концепция постепенно обрастала различными задумками, и на данный момент сформировался некоторый образ антикафе, приблизительный свод правил, по которому подобные места общественного отдыха существуют.

Итак, антикафе – это место, где можно хорошо провести время, после за это время заплатив. Сюда можно приносить с собой еду, нельзя распивать спиртные напитки, курить, мешать отдыхать другим посетителям и ругаться матом. Все предельно просто и понятно, возможно, именно поэтому так привлекательно.

***

Сейчас в Москве существует несколько популярных сетей тайм-кафе, имеющих свои представительства в крупных российских городах. Подобные заведения есть и в некоторых городах Украины, в белорусском Минске, совсем недавно несколько таких кафе открылись в Чехии и во Франции.

Вся привлекательность антикафе состоит в том, что это, по сути, ни какое вовсе не кафе. Скорее, уютный дом гостеприимных хозяев, готовых принять у себя много хороших гостей. Тайм-кафе – излюбленное место молодых и открытых людей, собирающих пообщаться, попить горячего, поиграть в «монополию» или «мафию». Еще очень любят приятную полудомашнюю атмосферу этих заведений фрилансеры, например, компании программистов, не имеющие еще собственного офиса.

Идея хорошо прижилась, пустила корни и начинает разрастаться по всему миру. Возможно, интерес к антикафе – это всего лишь мода, но очень бы хотелось, чтобы такие живые и интересные задумки жили и процветали.

Машина Времени. Кафе «Лира»